Пищеварение

1. В ротовой полости реакция среды:

а) кислая;

б) щелочная;

в) приближается к нейтральной.

2. Клетки слизистой оболочки желудка вырабатывают:

а) лизоцим;

б) желчь;

в) панкреатический сок;

г) соляную кислоту.

3. В тонком кишечнике пищеварительного тракта происходит:

а) измельчение пищи, частичное расщепление крахмала;

б) расщепление жиров, дальнейшее расщепление белков, крахмала и других сложных углеводов;

в) расщепление белков и частичное расщепление жиров;

г) расщепление клетчатки до глюкозы.

4. В толстом кишечнике всасываются:

а) вода с растворенными в ней солями и глюкозой;

б) аминокислоты, вода, глицерин;

в) глюкоза, аминокислоты, жирные кислоты, глицерин;

г) частично белки.

5. В результате расщепления крахмала образуются:

а) аминокислоты;

б) жирные кислоты и глицерин;

в) нуклеотиды;

г) глюкоза.

6. Пепсин — это фермент:

а) желез желудка;

б) слюнных желез;

в) поджелудочной железы;

г) печени.

7. Конечным продуктом расщепления белков в клетке являются:

а) углекислый газ и вода;

б) азотистые соединения;

в) углекислый газ, вода и азотистые соединения

8. Основным ферментом в ротовой полости является:

а) пепсин;

б) трипсин;

в) липаза;

г) амилаза.

9. Расщепление жиров в пищеварительном канале начинается:

а) в ротовой полости;

б) в желудке;

в) в тонком кишечнике;

г) в толстом кишечнике.

10. В результате расщепления жиров образуется:

а) глюкоза;

б) нуклеотиды;

в) аминокислоты;

г) глицерин и жирные кислоты.

11. Протоки печени открываются:

а) в желудок;

б) в толстый кишечник;

в) в двенадцатиперстную кишку;

г) в тощую кишку.

12. В лимфатический сосуд кишечной ворсинки поступают:

а) глюкоза;

б) аминокислоты;

в) нуклеотиды;

г) глицерин и жирные кислот

13. Жиры молока начинают перевариваться

А) во рту

Б) в желудке

В) в тонком кишечнике

Г) в печени

14. Сало начинает перевариваться

А) во рту

Б) в желудке

В) в тонком кишечнике

Г) в печени

15. Слюна начинает выделяться под воздействием

А) гормона адреналина

Б) тромбоцитов

В) сигнала, пришедшего по нервам

Г) желудочного сока

16. Желудочный сок начинает выделяться под воздействием